Лаборатория селекционного контроля качества молока осуществляет свою деятельность в рамках информационной системы племенного молочного скотоводства, для чего создается банк данных по каждой племенной корове, проводится бонитировка коров, разрабатываются планы селекционно-племенной работы для конкретных хозяйств. Получаемая в лаборатории информация лежит в основе племенного учета в молочном скотоводстве и на ней базируется система племенной работы с молочным скотом. Информация, получаемая в лаборатории, в обязательном порядке необходима для всех племенных хозяйств.

Потребителями услуг молочной лаборатории являются: все племенные и товарные хозяйства, которые в соответствии с законом РФ «О племенном животноводстве» обязаны осуществлять анализ содержания жира и белка в молоке каждой коровы; молочно-товарные фермы с целью своевременной диагностики заболевания маститом и лечения.

Лаборатория оказывает следующие услуги:

- ежемесячное определение содержания в молоке каждой коровы жира, белка, лактозы, точки замерзания, СОМО;

- обработка, хранение, передача и анализ получаемой информации по продуктивным и племенным качествам дойных коров;

- исследования проводятся с целью диагностики заболевания маститом, его своевременного лечения и исключения попадания молока от больных коров в реализуемое молоко

На предприятии пополнение, в Московской области куплены четыре быка-производителя:

Мистер Брит-С Отцом быка является широко известный производитель Ред Мист NL 765039581,происходящий из Нидерландов. Оценен по качеству потомства имеет 3612 дочерей. Продолжительное время бык занимал верхние строчки в списке лучших красно-пестрых голштинских быков Германии по результатам оценки по потомству. Ред Мист улучшает удой (+1150 кг), содержание белка (+0,18%) в молоке, продуктивное долголетие и экстерьер дочерей.

Форбо-С. Отец быка, голштинской бык из Германии Фортунато-М DE 539782176. Дочери быка Фортунато-М наследуют легкость отела. Дают прибавку молока +1010 кг, 75 кг молочного жира, +57 кг молочного белка, наследуют продуктивное долголетие, отличаются гармоничным развитием телосложения.

Мондэй-С Отцом быка является широко известный производитель Монтрос. Продолжительное время бык занимал верхние строчки в списке лучших черно-пестрых голштинских быков США по результатам оценки по потомству. Монтрос улучшает удой (+2200 кг), содержание белка (67 кг) в молоке, и молочного жира 37 кг, продуктивное долголетие имеет 1466 оцененных дочерей.

26 ноября 2019 г. состоялось торжественное собрание посвященное Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Подкатегории